米のくに
日本のこころ
日本には土作りから徹底して自分たちの信念を貫く
米作りの匠たちがいます
本当に美味しいお米の最重要要素は
つくり手の「人間性」
誇りと情熱を持って米作りに打ち込む彼らが
山形県おきたま盆地という最高の環境で
食べた人に感動を与える
超一級のお米を創り出しています
Heart of Japan
産地と人々
産地と人々
お知らせ
- 2022.4.16 はちみつ米
- 2022.4.13 東北の契約産地に行って来ました
- 2022.1.5 あけましておめでとうございます。
自らが納得し
感動できるお米だけを
- 光沢
- 白度
- 香り
- ぬめり
- 弾力
- 甘み
- 旨味
五つ星お米マイスターが、全国から取り寄せたお米を自ら炊き、食し、その中でも選りすぐりのお米だけを厳選。違いの分かる本当の美味しさをお届けしています。
山形県おきたま盆地産の特別栽培米
料理のプロクオリティからご家庭向けまで、
多種多様なブランドを取り揃えております。
